Since 2015, 국내 최초 탄탄면 전문점
탄탄면은 청나라의 면 장수가 평행지게에 국수와 부재료가 담긴 통을 짊어지고 팔았다는 데서 유래했습니다.
탄탄면공방은 2015년, 국내 최초로 탄탄면 전문점을 선보였습니다. 기존의 탄탄면을 한국인의 입맛으로 재해석하며 탄탄면의 기준을 만들어가고 있습니다.
우(牛)·돈(豚)
마늘과 천일염으로 숙성시킨
볶은 깨와 땅콩, 캐슈넛으로 완성한
계절마다 가수분율을 조절하는
고추씨를 블렌딩한
백자에서 모티브를 얻어 특수 제작한 달항아리 사기그릇. 탄탄면의 맛과 온도를 끝까지 지킵니다.
오늘도 전국의 탄탄면공방이 같은 기준으로 탄탄면을 만듭니다
HISTORY
SINCE 2015 ~
08. 탄탄면공방 더 블랙 원그로브점 오픈
- 창립 10주년 기념 프리미엄 매장
11. 베트남 하노이 롯데센터점 오픈
01. 블루리본서베이 7년 연속 선정
04. MBCNET 먹뿌심 방영
08. SBS FiL 방영
09. 베트남 하노이 롯데몰 웨스트레이크점 오픈
12. Restaurant Guru 2023 추천 레스토랑 선정
08. 대한민국소비자브랜드대상 대상 수상
02. JTBC 아는형님 소개
03. 대한민국 국가명품대상 대상 수상
08. SBS 생방송투데이 소개
09. 대한민국소비자브랜드대상 대상 수상
12. 착한프랜차이즈 2년 연속 선정
01. 블루리본서베이 ‘서울의맛집’ 선정
02. 카카오톡 선물하기 입점
06. 중앙일보 고객감동 우수 브랜드 수상
10. MTN 비즈정보플러스 방영
12. topclass 탄탄면 맛집 소개
02. 현대프리미엄아울렛 송도점 오픈
05. 롯데백화점 부산본점 오픈
08. 아리랑 국제 TV 보도
스타필드 고양점 오픈
09. 중앙일보 고객감동 우수브랜드 수상
01. SBS 생활의달인 508회 ‘탄탄면의 달인’ 방영
05. 현대백화점 판교점 오픈
06. OLIVE TV 테이스티로드 17회 ‘라면 로드’ 방영
07. 신세계백화점 센텀시티점 오픈
09. 스타필드 하남점 오픈
‘스타브랜드상’ 수상
탄탄면공방 본점 오픈
블루리본서베이
생방송투데이
생활의달인
먹뿌심
스타맛세권 먹어보쇼
테이스티로드
김현욱의 굿모닝
머니투데이방송