탄탄면공방이 24일 서울 한국프레스센터에서 열린
'2021 대한민국명가명품대상' 시상식에서
외식 프랜차이즈 부문 대상을 수상했습니다.
'대한민국명가명품대상'은 대한민국 명가명품 대상 위원회가 주최하고
소비자의 권익증진과 소비자의 삶의 질 향상에 앞장서고 있는 한국소비자협회가 주관하는 상으로,
탄탄면공방은 대한민국을 대표하는 외식 프랜차이즈 브랜드로 상을 수상했습니다.
대한민국명품명가대상은 한 분야에서 소비자의 두터운 신뢰를 쌓은 기업,
명성을 쌓고 있는 기업이나 소비자의 인기를 누리고 있는
명가명품 브랜드 및 상품에 주어지는 상입니다.
단일 품목으로 명성을 쌓고 있는 기업,
단일 품목으로 시장의 선두를 일정기간 동안 꾸준히 지키는 브랜드,
오랜 시간 동안 한 분야에서 기술을 축적한 명인, 명장 등의
심사 기준으로 수상이 결정됩니다.
탄탄면공방은 대한민국 최초 탄탄면 전문점으로,
‘생활의달인’에 소개된 30년 경력의 명장이 만든 비법 요리 ‘탄탄면’
한 가지만을 전문화해 6년째 한결 같은 맛으로 소비자의 마음을 사로잡고,
탄탄면 대표 브랜드로 인정을 받고 있다는 평가와 함께
외식 프랜차이즈로서 갖춰야 할 관리 시스템을 체계적으로 구축해
국내 외식 산업의 발전에 기여하며 외식 프랜차이즈 업계에서
탄탄한 입지를 다지고 있다는 평을 받았습니다.